株式会社ツルヤ

勤務地
中信
北信
南信
東信
業種
流通

2025年12月2日

パンの美しさを大切に、一つ一つ丁寧に仕上げ、お客さまに喜ばれる商品づくりをしています!

株式会社ツルヤ

広丘店 デリカ部門

小口 梨奈

わが社のここがポイント

  • 17年連続長野県小売業売上高No.1‼ 楽しい食を通じて地域の方の健康と幸せに貢献できます
  • 県内外問わず多くのファンがいる自慢のプライベードブランドの商品が多数
  • 各種マニュアルが整備され、未経験の方でも安心してキャリアを積める教育制度

インタビュー内容

―どんな仕事をしていますか

当社は明治25年に小諸市で創業したスーパーマーケットです。お客さまの健康で豊かな食生活の創造に貢献しています。私は広丘店でパンと寿司、総菜を扱うデリカ部門に所属し、現在は主にパンを焼く業務をしています。作っているパンは、季節商品を合わせると年間100種類以上で、常時50~60種類に及びます。パン作りは初めてなので、成型も焼成も新鮮な作業ですが、パンの種類が多いので教わった形を再現することや、早くきれいに仕上げることの難しさも実感しています。丁寧な仕事を心掛け、教えてくれた先輩方の役に立ちたいです。

―ここで働くことにした理由

大学時代は健康栄養について学び、スーパーのアルバイトでは販売の楽しさを知りました。卒業後は地元に貢献したいと考え、就活では地域に貢献する企業を中心に検討しました。当社は、身近なスーパーとして親しまれていることや、健康で豊かな食生活を支えていることから、健康をサポートする仕事ができると思いました。また企業説明会で、年2回の4連休や勤続20年以上で長期休暇が取得できることも知り、魅力的でした。日頃から2連休がとれることもあり、旅行の計画が立てやすく、入社後は遠出が増えました。

―仕事のやりがいは

本部で基礎研修を受けた後、現在の店舗で先輩方からパン作りを教わりました。勤務中は、焼き上がり時間に合わせて作業が続くので、時間があっという間に過ぎるほど充実しています。初めは時間に追われるばかりで作業が間に合わず、手伝ってもらっていましたが、最近は作業のペース配分ができ「仕事が早くなったね」と言われることが増え、成長を実感します。店頭では、品出しをしている時にお客さまから「パンおいしいよ」と声を掛けられることもあり、うれしさとやりがいを感じます。

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